Mes macarons à la vanille

ça y est je me lance aussi !!!

tout d'abord le dosage des ingrédients très important
farine, poudre d'amande, sucre glace



ensuite je passe à la préparation de mes macarons
blanc d'oeufs montés en neige...





Alors ça gonfle Virginie ???



Ben attends je regarde...



la pro !!!




maintenant opération Ganache
il faut:

de la crème liquide, de la vanille en poudre et du chocolat blanc...



ça y est c'est prêt
maintenant je met de la ganache sur une coque de macaron et je colle avec l'autre face
et PAF "ça fait des chocapics"

Heu non c'est pas ça....
et dire que je dois attendre demain pour les manger...



ça va très bien avec ma broderie en cours de lilipoint NON ???

hihihi en effet ca suit bien
en tout cas ils ont l'air bien appetissants

oui je te dirai ça hihi

bon alors j'ai goûté et c'est un peu sucré quand même

en pâtisserie c'est pas pareil leur ganache il faut que j'essaie autre chose

bises

ça a l'air d'etre super bon miammmmmmmmm :p